25 Maggio 2021

Gelagel Pernigotti: gusti originali per innovare i tuoi piatti

Oggi vi parliamo di alcuni gelati Gelagel Pernigotti che abbiamo introdotto nel nostro assortimento. Tre gusti originali per conferire un tocco inaspettato ai tuoi piatti o per stupire i tuoi clienti con un dolce insolito! La scelta dei Maestri Gelatieri Pernigotti Perché il gelato dovrebbe essere solo in creme e al cioccolato? Pernigotti è andato oltre, trasformando le eccellenze della frutta nel miglior gelato possibile: nasce così Gelagel Frutta, la linea premium di puree per il gelato artigianale realizzata con un innovativo metodo di lavorazione che preserva la freschezza e le proprietà organolettiche del frutto. I gelati Pernigotti segnano una […]
15 Giugno 2021
pesce fresco

Un’ampia selezione di pesce fresco e gelo a Modica!

In questi mesi abbiamo riorganizzato il nostro assortimento ittico con un obiettivo: fornirvi un’ampia scelta di prodotti di altissima qualità. Una delle regole che ci siamo imposti riguarda proprio la selezione. Non ci poniamo limiti nell’esplorazione dei mercati… quello che conta è la qualità e la salubrità delle materie prime. A tal proposito, per chi non lo facesse già, vi consigliamo di specificare sempre nel vostro menu quali sono le caratteristiche dei vostri prodotti. Un altro buon consiglio è garantire sempre una proposta del giorno. Se il cliente si fida di voi, saprà che la vostra cucina varia a seconda […]