Si parla poco di banquettistica in Italia, eppure il peso di questo settore nel complesso del sistema ristorazione è notevole. Basti pensare a quanti siano numerosi gli eventi, i raduni, sia in ambito business, sia in ambito familiare, che attraversano da nord a sud il nostro Paese. Se parliamo di Sicilia, poi, c’è un’ulteriore considerazione necessaria: molte persone, provenienti da altre regioni e a volte addirittura nazioni, ci scelgono come meta per i propri eventi, coinvolti dalla rinomata cucina e dalla bellezza della nostra terra. E fanno bene! L’dentikit di Villa Principe di Belmonte Tra i nostri clienti annoveriamo alcuni indirizzi […]

È sempre con grande piacere che accogliamo nuovi progetti di ristorazione nella nostra Sicilia, a maggior ragione quando s’intravede tanto entusiasmo e la voglia di far stare bene le persone. In questo caso diamo il benvenuto a un nuovo indirizzo a Sampieri, a Scicli. A pochi passi dal mare ha aperto, qualche settimana fa, Pappafico… vi raccontiamo di cosa si tratta! Il format Per raccontarvi al meglio il progetto abbiamo interpellato Alex Gennuso, che ha il polso della gestione di tutte le facce di questo locale, nuovo nel format… familiare nel contenuto! “La nostra idea è proporre una trattoria di […]