Una proposta leggera, gustosa, ideale per i mesi estivi L’estate sta bussando alle porte e molti di voi si stanno attivando con nuove proposte in menu. Per questa ragione oggi vi proponiamo un primo piatto freschissimo, pieno di gusto, pratico da preparare, dal food cost certo: l’Orzo Gamberi e Verdure Fiordiprimi®!   Equilibrio e leggerezza Questo primo piatto Fiordiprimi®, brand by Surgital con cui abbiamo una partnership duratura, rappresenta un’opzione leggera ed equilibrata, ideale per gli amanti del pesce e del mangiare sano. La ricetta viene realizzata a cominciare da una rigorosa selezione di materie prime di altissima qualità, surgelate, […]

…e ti converrebbe inserire nel tuo menu! Non servono i dati per raccontarci il fenomeno Burrata che in questi anni ha investito le regione italiane ma anche zone d’oltre confine. Il motivo di questo successo, visibile agli occhi e nei locali di tutti, è presto svelato: l’elevato indice di gradimento di questo formaggio a pasta filata è rappresentativo delle preferenze attuali, in termini di gusto, di italiani e stranieri. Sono infatti molte le persone che nel cibo ricercano consistenze morbide, sapori tendenzialmente dolci e avvolgenti. La burrata, formaggio della tradizione pugliese, risponde perfettamente a queste richieste. Da sola, in coppia, […]

Il Sale Aromatico Wiberg Patatine Fritte è versatile e rende unica la tua proposta   Oggi, più che mai, i dettagli fanno la differenza in un’attività di ristorazione! Per questo oltre a fornirti materie prime di alta qualità puntiamo a solleticare la tua fantasia in cucina con referenze innovative, fresche, stuzzicanti. In questa categoria rientra sicuramente il Sale Aromatico Wiberg Patatine Fritte. È un prodotto – lo dice il nome – pensato per condire le patatine fritte, per arricchirle con note stuzzicanti, ma è anche un sale che ben si presta ad accompagnare arrosti e altre verdure. È caratterizzato da […]